Hausgemacht und Eingemacht

Sauce Bolognese

Zubereitung: nach dem Öffnen im Topf oder Mikrowellengeschirr erhitzen

Beilagenvorschlag: Nudeln, Spätzle

Zutatenliste: Hackfleisch gemischt (Schwein (60%) und Rind (40%)), Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Sellerie, Lauch, Tomaten, Tomatenmark, Gewürze u.a. Pfeffer, Paprika geräuchert, Kümmel, Curry, Senf,  Rotwein

Inhalt: 600 gr.

Fleischeinwaage: min. 200 gr.

MHD: bei mind. 7°C - siehe Etikett

2 Portionen

7,80 €

Rindergulasch

Zubereitung: nach dem Öffnen im Topf oder Mikrowellengeschirr erhitzen

Beilagenvorschlag: Nudeln, Spätzle, Klöße, Rotkohl, Wirsing

Zutatenliste: Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Rotwein, Gewürze, u.a. Paprika geräuchert, Pfeffer, Curry, Tomatenmark

Inhalt: 600 gr.

Fleischeinwaage: min. 260 gr.

MHD: bei mind. 7°C - siehe Etikett

2 Portionen

10,90 €

Rinderroulade

nach Hausfrauen Art

Zubereitung: nach dem Öffnen im Topf oder Mikrowellengeschirr erhitzen

Beilagenvorschlag: Kartoffelpüree, Nudeln, Spätzle, Klöße, Rotkohl, Wirsing, Rosenkohl

Zutatenliste: Rindfleisch, Schweinebauch, Gewürzgurken, Zwiebeln, Rotwein, Wurzelgemüse:

Karotten, Sellerie, Lauch, Gewürze, u.a. Senf, Pökelsalz

Inhalt: 600 gr.

Fleischeinwaage: min. 220 gr.

MHD: bei mind. 7°C - siehe Etikett

2 Portionen

12,80 €

Haxe

ohne Knochen - tafelfertig

Zubereitung: in der Folie im heißen Wasser erwärmen, danach bei 220°C im (Mini-)backofen 10 Min. knusprig backen

Beilagenvorschlag: Brot, Meerrettich

Zutatenliste:

Haxe, Gewürze: Knoblauch, Nelke, Wacholder, Pfefferkörner, Pökelsalz

Fleischeinwaage: min. 300gr.

MHD: bei mind. 7°C - siehe Etikett

1 Haxe

3,80 €